FAVA DI CACAO (seme di Theobroma Cacao) 
La fava di cacao è considerata superfood in quanto contiene composti che proteggono le cellule dallo stress ossidativo, condizione che oggi sappiamo essere alla base dei processi di invecchiamento, anche del sistema cardiovascolare. Dalle fave di cacao hanno origine ingredienti per noi comuni, come il burro di cacao e il cacao in polvere.