Diete differenti hanno impatti completamente diversi sul nostro organismo, a partire dai mutamenti a carico del sistema immunitario. Una ulteriore dimostrazione giunge da un piccolo studio condotto da ricercatori dei National institutes of health e pubblicato su Nature medicine.

La dieta chetogenica mette a rischio la salute cardiovascolare. A segnalarlo, uno studio presentato a New Orleans nel corso del recente congresso annuale dell’American college of cardiology, organizzato contestualmente al Congresso mondiale di cardiologia.

Si terrà dal 10 all’11 maggio 2023 presso il Grand Hotel Villa Torretta di Sesto San Giovanni (Milano) la 12.ma edizione del Congresso nazionale B&M “Nutrizione e Neurodegenerazione”.

Si terrà a Pavia, dal 22 al 24 giugno prossimi la quinta edizione del corso teorico-pratico sull’applicazione clinica della terapia chetogenica, promosso dal Centro interdipartimentale di studi e ricerche sulla nutrizione umana e i disturbi del comportamento alimentare dell’Università degli studi di Pavia. Titolo dell’appuntamento: Dalla dieta chetogenica classica al semi-digiuno.