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Lucuma (Pouteria lucuma) 
La lucuma è considerata un superfood in quanto ricca di antiossidanti e composti fenolici.

 

Cavolo rosso (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) 
Il cavolo rosso è considerato un superfood in quanto oltre ad avere tutte le peculiarità nutrizionali del cavolo cappuccio bianco è più ricco di antiossidanti.

 

Melagrana (Punica granatum L., il frutto) 
Il frutto del melograno, la melagrana, è considerato un superfood in quanto i suoi chicchi contengono un’elevata percentuale di lignani, che hanno effetti antiossidanti, antinfiammatori ed estrogenici.

 

Noce (Juglans regia L., il frutto) 
La noce è considerata un superfood, in quanto ricca di grassi salutari per il cuore, proteine e fibre, oltre che di importanti sostanze nutritive.

 

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