“Con il termine nutraceutico si considera un contenitore dentro il quale trovano il loro posto diversi prodotti naturali, quali alimenti funzionali, alimenti fortificati, ritenuti avere effetti benefici sulla salute umana”, sottolinea la Sif. “La maggior parte dei nutraceutici è però costituita dagli integratori alimentari, commercializzati come capsule, compresse o sciroppi. Il nostro simposio mira a fare chiarezza su diversi ambiti, a partire dalla questione se si tratti di farmaci o altro. Si discuterà poi di aspetti legati a composizione, sicurezza, produzione, immissione in commercio, distribuzione e modalità di prescrizione”.