Dieta mediterranea e attività fisica contro la parodontite, malattia infettiva batterica che si manifesta solitamente come una gengivite e poi, se non trattata, con la mobilità e la perdita dei denti. Il legame è stato evidenziato da uno studio italiano, pubblicato sul Journal of Periodontology che mostra come cattivi stili di vita aumentino di dieci volte il rischio di parodontite grave.

Si stima che oltre il 60% della popolazione italiana soffra di parodontite, una malattia immunoinfiammatoria multifattoriale dovuta principalmente a un'infezione batterica del biofilm dentale e seguita da una risposta anomala dell'ospite, che porta alla distruzione dei tessuti parodontali.

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