Crescono le prove a sostegno di ruolo cruciale della dieta, comprese alcune bevande specifiche, nel contrastare il processo infiammatorio in corso di artrite reumatoide. Due lavori di recente pubblicazione su Nutrients mettono infatti in evidenza come uno stile alimentare corretto si riveli un ottimo coadiuvante delle terapie farmacologiche specifiche. Ne parliamo con Maurizio Cutolo, firma di entrambi gli studi e direttore della Cattedra di Reumatologia all’Università di Genova.

La dieta mediterranea allunga la vita di nove anni, secondo quanto pubblicato sull’International Journal of Epidemiology da un gruppo di ricercatori dell’Irccs “Saverio de Bellis” di Castellana Grotte (Bari) sulla base di uno studio che ha coinvolto 5 mila pugliesi, avviato ben 35 anni fa.

Una variabile green della dieta mediterranea, basata su un maggior contenuto di nutrienti di origine vegetale si rivela ancor più benefica per la salute cardiometabolica rispetto alla versione tradizionale. Questo secondo i risultati di uno studio condotto in collaborazione tra clinici tedeschi e israeliani, pubblicato su Heart, rivista del gruppo Bmj.

L’evoluzione delle abitudini alimentari di alcune popolazioni specifiche all’interno del bacino del mediterraneo consente di fornire un quadro di come i cambiamenti socio-economici possano incidere anche su modelli virtuosi come quello rappresentato dalla dieta mediterranea. In quest’ottica, l'Ospedale Irccs “S. de Bellis" di Castellana Grotte (Ba) ha avviato negli anni Ottanta uno studio di coorte che da quell’epoca tiene monitorate le abitudini alimentari in questa fascia di popolazione mediterranea. Di recente, all’interno di questa analisi di popolazione, è stata promossa una ricerca che ha determinato due valutazioni temporali sullo stesso campione, in modo da valutare il trend nelle abitudini alimentari. Ne abbiamo parlato con Fabio Castellana, ricercatore presso l’Ospedale de Bellis e prima firma dello studio da poco pubblicato su Nutrients.