Una dieta vegetariana e vegana può risultare adeguata anche per gli atleti. Necessarie, però, una pianificazione strategica del piano nutrizionale e una corretta scelta e combinazione degli alimenti, nel rispetto del fabbisogno energetico e del corretto rapporto tra macro e micro nutrienti. Così Luca Belli, biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell’alimentazione e consigliere Sinseb (Società italiana nutrizione sport e benessere), nella sua relazione al 13° Congresso nazionale Sinut (Società italiana di nutraceutica) svoltosi nei giorni scorsi a Bologna.

I pazienti affetti da obesità sono nella maggioranza dei casi protetti dalla sarcopenia proprio in virtù dell’eccesso ponderale. Diversi fattori, però, possono innescare una progressiva perdita di massa muscolare in questi pazienti che potrebbero così giovarsi di una supplementazione con aminoacidi essenziali (Aae), come sottolineato di recente a Bologna, nel corso del 13° Congresso nazionale Sinut (Società italiana di nutraceutica) da Federico Vignati, Uoc di Malattie endocrine e diabetologia, Ospedale Sant’Anna, Como.

La Società medico-chirurgica di Bologna organizza il prossimo 11 settembre, nella sua sede storica della Sala delle Adunanze – Palazzo dell’Archiginnasio, l’incontro “La moderna dieta “sana”: paradigmi che cambiano per un invecchiamento in buona salute”.

A pochi giorni dalla Giornata mondiale dei nonni e degli anziani, in programma il 24 luglio, Integratori & Salute, l’associazione che rappresenta il settore degli integratori alimentari in Italia e che fa parte di Unione Italiana Food, ha fotografato il ruolo degli integratori nella popolazione over 65. Allo stesso tempo, in collaborazione con Giovanni Scapagnini, docente di Nutrizione clinica all’Università degli studi del Molise e vicepresidente della Società italiana di nutraceutica, ha analizzato le caratteristiche e i plus degli integratori alimentari nella terza età.