È un appello accorato a clinici e istituzioni sanitarie quello rivolto dal Collegio dei docenti italiani di nutrizione (Med/49) dalle colonne di Nutrients: la sarcopenia è una condizione clinica a rischio negli anziani che va indagata e adeguatamente trattata.

Muscoli sempre in forza grazie alla vitamina C. Sappiamo quanto, con l’età, la massa muscolare tenda a ridursi, con il rischio conseguente di sarcopenia, fragilità e ridotta qualità di vita. Pochi però, avevano finora concentrato l’attenzione sul ruolo protettivo che la vitamina C può giocare, legato soprattutto all’azione di contrasto sui radicali liberi che a livello cellulare e tissutale danneggiano il muscolo sino a distruggerlo.

Con l’aumentare dell’aspettativa di vita in salute una delle sfide più interessanti di questi anni consiste nella prevenzione della sarcopenia, una perdita della massa muscolare scheletrica e della funzione fisica, in termini di forza muscolare o prestazione, che si verifica con l'avanzare dell'età e che è diventata sempre più diffusa. 

I cambiamenti della muscolatura scheletrica tipici del processo di invecchiamento contribuiscono allo sviluppo di insulino-resistenza tipica del Dmt2. Il muscolo scheletrico rappresenta infatti il più importante distretto corporeo insulino-sensibile, intervenendo per circa l’80% all’uptake del glucosio. In primo luogo, è probabile che, nell’anziano sarcopenico, la riduzione della massa muscolare scheletrica, determini una ridotta capacità di smaltimento del glucosio.