L’adiposità muscolare potrebbe rappresentare un nuovo fattore di rischio per il declino cognitivo, secondo quanto suggerito da un recente studio pubblicato sul Journal of the american geriatrics society. I ricercatori hanno valutato il grasso muscolare in oltre 1.600 adulti di 70 anni documentando anche la loro funzione cognitiva per un periodo di 10 anni. Ciò che è emerso è che l'aumento dell'adiposità muscolare dall'anno 1 all'anno 6 era associato a un maggiore declino cognitivo nel tempo, indipendentemente dal peso totale, da altri depositi di grasso, dalle caratteristiche muscolari e dai tradizionali fattori di rischio di demenza. I risultati sono stati simili tra persone nere e bianche e tra uomini e donne.