Corpi chetonici allo studio contro Covid-19
I corpi chetonici come possibile terapia contro Covid-19, influenza e altre malattie respiratorie. Un’ipotesi suggerita
I cereali integrali proteggono dal diabete di tipo 2
Carboidrati significa sempre pericolo di diabete di tipo 2? La risposta è no. Dipende da che tipo e dal quale
Sindrome dell’ovaio policistico: la corretta strategia dietetica
Colpisce il 5-10% delle donne, insorge nel periodo puberale ed è considerata l’alterazione endocrina più comune in età
Pre-ipertensione, efficacia dell’approccio naturale
È recente la pubblicazione di un documento di consenso della Società europea dell’ipertensione (Esh), in cui si
Artrosi, nuova formulazione di ialuronico ad ampio spettro di pesi molecolari
Una nuova formulazione di acido ialuronico potrebbe rivelarsi utile strumento per rallentare la progressione dell’
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Interviste

Focus

Nell’ambito della ricerca di nuovi possibili integratori efficaci sul metabolismo del glucosio e dei lipidi, negli ultimi anni sono stati valutati gli effetti delle alghe e dei loro estratti. Le alghe contengono composti biologicamente attivi unici, come fucoidan, alginato, fucosterolo, ...

Norme & Sicurezza

Il miele falso, o meglio, adulterato è ormai un problema di evidenza mondiale, non soltanto italiano o cinese, per intenderci. Tutta l’industria ne soffre poiché, per ogni barattolo testato in laboratorio, ce ne sono molti che sfuggono al controllo e che il consumatore potrebbe finire per ...

Appuntamenti

Sarà on line dal prossimo 15 Ottobre il 1° Simposio Sifnut (Società italiana formulatori in nutraceutica), società scientifica nata poco più di un anno fa con l’obiettivo di promuovere ricerche, studi e linee guida in tema di formulazione nutraceutica. L’edizione del simposio, necessariamente ...

Mercato

Elior, gruppo leader della ristorazione, e Brain and Malnutrition Chronic Disease Association, associazione scientifica che promuove la cura e prevenzione della malnutrizione in particolare nei pazienti ricoverati e nei soggetti malati o anziani, avviano una partnership per lo studio di nuove ...

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