Probiotici e sport, raccomandazioni degli esperti internazionali
L’International society of sports nutrition (Issn) ha pubblicato un documento teso a fare il punto sull’utilizzo dei
Le scelte irrinunciabili per gli italiani a tavola: extravergine in prima fila
L'olio extravergine di oliva è uno degli ingredienti dell'alimentazione quotidiana a cui il 64% degli italiani non
Rischio metabolico, studio Usa promuove le patate rispetto ai cereali raffinati
Le patate, al forno o al vapore, aggiungono qualità alla dieta, grazie all’apporto di potassio e fibre, senza incidere
Menopausa: discopatia degenerativa e lombalgia correlati a bassi livelli di Vitamina D
Una grave carenza di Vitamina D in menopausa andrebbe considerata marker di rischio per discopatia degenerativa lobare
Nutraceutici e pressione arteriosa: le indicazioni della Società europea dell’ipertensione
Utili e sicuri, in particolare nelle condizioni di cosiddetta pre-ipertensione, ma non tutti con le medesime evidenze
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Interviste

  Si chiama altoleico o alto oleico, ovvero ad alto contenuto di acido oleico. Come un extravergine d’oliva, ma invece è olio di semi di girasole arricchito in acido oleico, vitamine e antiossidanti, ottimo per friggere in quanto stabile fino a 230 gradi. Se ne è parlato di recente in ...

Focus

Gli inositoli sono un gruppo di polioli naturali presenti negli alimenti, tra cui frutta, fagioli, cereali e noci e, come, componenti dei fosfolipidi della membrana cellulare, delle lipoproteine ​​plasmatiche o delle forme di fosfato nel nucleo, sono coinvolti in molti processi cellulari.

Norme & Sicurezza

Nutriscore "è un sistema puramente informativo e non educativo per il consumatore, che finirà inevitabilmente per identificare alimenti buoni, da promuovere, in contrapposizione ad alimenti meno buoni o addirittura cattivi, di cui va scoraggiato il consumo. Un approccio in contrasto con l'opinione ...

Appuntamenti

Nuovo format per la Nutraceuticals Conference a Cosmofarma 2020., l’evento leader nel settore della farmacia che si terrà a Bologna dal 17 al 19 aprile. Saranno i medici, infatti, a parlare quest’anno direttamente ai farmacisti di nutraceutica e integratori. La Nutraceuticals Conference, ...

Mercato

Efficacia e sicurezza dei prodotti ma anche armonizzazione delle norme europee sugli standard di produzione. Questi i fari che guideranno nel 2020 la politica di Integratori Italia, l’Associazione che in ambito Confindustria rappresenta il settore degli integratori alimentari e dei prodotti ...
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