Cosa mangiare per far bene alla nostra salute? I più recenti studi scientifici, esaminati in Mangiare secondo la scienza - La salute nel piatto (E. Bernardi; Edizioni Dedalo; pp. 212; e 17) dalla nutrizionista della trasmissione Rai Noos, Elisabetta Bernardi, mostrano come la corretta alimentazione e la famosa dieta mediterranea possano migliorare la nostra vita.