Norme & Sicurezza

Il miele falso, o meglio, adulterato è ormai un problema di evidenza mondiale, non soltanto italiano o cinese, per intenderci.…
Una review da poco pubblicata su Nutrients fa il punto rispetto al rischio per la tiroide rappresentato dal perclorato, il…
Nel 2019 le icone, i “bollini” e i marchi che forniscono informazioni e garanzie hanno continuato a guadagnare spazio sulle…
Solo un cittadino europeo su cinque considera la sicurezza alimentare la preoccupazione principale nello scegliere i cibi, eppure gli alimenti…
Nei giorni scorsi, l’Istituto superiore di sanità (Iss) ha pubblicato un documento dal titolo “Integratori alimentari o farmaci? Regolamentazione e…
Lo scorso 20 maggio la Commissione europea, coerentemente con gli obiettivi preposti dal Refit (Regulatory fitness and performance programme), ha…
L'Efsa ha pubblicato un parere scientifico sui rischi per la salute pubblica connessi alla presenza negli alimenti di Ocratossina A…
Allerta su integratori contenenti yohimbina. La segnalazione arriva dal ministero della Salute attraverso il proprio sito web. “Si tratta di…
Impazzano su web e social network bufale di ogni tipo su Covid-19, al punto che il ministero della Salute ha…
Il Tar del Lazio ha accolto il ricorso di Adriano Panzironi contro il provvedimento dell’AgCom che sospendeva la diffusione del…
In arrivo nuovi standard di riferimento per le buone pratiche di fabbricazione nella produzione di integratori alimentari. A comunicarlo la…
Una patologia cronica, che colpisce prevalentemente le donne, con una media di circa 8 mila nuovi casi all’anno, in una…
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