Ingredienti ed estratti innovativi per l'industria cosmetica, nutraceutica e farmaceutica all’insegna di equità, eticità, solidarietà e sostenibilità. Questi lo spirito e la mission di B. Ethical, spin-off dell’Università di Parma, che entra nel mercato dei cosiddetti prodotti naturali portando con sé esperienza e conoscenze di anni di ricerche accademiche in ambito farmaceutico, farmacologico, agrario ed economico. A presentarcela, il suo co-fondatore e direttore scientifico, Gabriele Costantino, direttore del dipartimento Food and Drugs dell’Università di Parma.

Cibi dietetici, baby e novel food, integratori alimentari. Tutto nell’ottica della sostenibilità. Questo il quadro che emerge su presente e futuro dei nuovi trend dietetici dal report sul mercato della Nutraceutica e del novel food in Italia e nel mondo presentato nei giorni scorsi dall’Area Studi Mediobanca.

Seconda edizione per il Master di II livello “Nutraceutici e integratori alimentari: dalla materia prima al marketing e loro impiego in clinica” indetto dal dipartimento di Scienze del farmaco dell’Università degli Studi di Pavia.

Sono aperte le iscrizioni alla quinta edizione del Simposio Satellite Sinut (Società italiana di nutraceutica) “Argomenti di nutraceutica” che si terrà a Pavia, presso l'Università, sabato 22 gennaio 2022.