Mirtillo nero (Blueberry) e Mirtillo rosso o americano (Cranberry). Ecco gli scudi per il cervello secondo i risultati di due studi pubblicati di recente su Nutrients e Frontiers in nutrition.

Una dieta sana si rivela una volta di più fattore protettivo, insieme ad attività fisica e intellettuale e la condizione di non fumatore, per lo sviluppo di malattia di Alzheimer. La conferma giunge da uno studio osservazionale, retrospettivo condotto sui dati di circa 3 mila persone, finanziato dal National institute on aging (Nia), parte dei National institutes of health (Nih), e pubblicato su Neurology, la rivista dell'American academy of neurology.