Il glutatione (tripeptide γ-l-glutamyl-l-cysteinyl-glicina, Gsh), è il più importante antiossidante a basso peso molecolare sintetizzato nelle cellule.
Tags
Il glutatione (tripeptide γ-l-glutamyl-l-cysteinyl-glicina, Gsh), è il più importante antiossidante a basso peso molecolare sintetizzato nelle cellule.