In occasione della Giornata mondiale delle malattie infiammatorie croniche intestinali (Mici), che si è celebrata lo scorso 19 maggio, l'associazione Amici Italia ha lanciato un forte grido d'allarme sulla gestione clinica dei pazienti. Nonostante i progressi nelle terapie farmacologiche, emerge un paradosso preoccupante: l'aspetto nutrizionale, pilastro fondamentale per la salute di chi soffre di patologie come la colite ulcerosa o la malattia di Crohn, viene sistematicamente trascurato.