Editing genetico: ecco i super-agrumi, potenziati di antiossidanti
Un concentrato di salute in un unico agrume, arricchito con antocianine e licopene, due tra i composti antiossidanti
Frutta e verdura più gradite dai bambini se aiutano in cucina
Coinvolgere i più piccoli nella preparazione dei pasti in modo giocoso li convince a consumare più frutta e verdura.
Con la vitamina D possibile protezione dal melanoma
La supplementazione con vitamina D in soggetti a rischio potrebbe rappresentare uno scudo protettivo nei confronti del
La dieta mediterranea protegge da complicanze in corso di gravidanza
Dieta mediterranea utile scudo per gravidanze sicure e scevre da complicanze. A segnalarlo, uno studio pubblicato di
Disturbi alimentari, ginnasti e Auxologico insieme per ricerca e prevenzione
La Federazione Ginnastica d’Italia (Fgi) e Fondazione Auxologico Irccs danno vita al progetto “I disturbi alimentari e
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Interviste

I sali aromatizzati con erbe aromatiche e spezie mediterranee potrebbero essere utilizzati, in alternativa al comune sale da cucina, nella dieta quotidiana sia dei soggetti sani che nei pazienti con deficit olfattivi per ridurre la quantità di sale nella loro dieta. Questa la conclusione di una ...

Focus

Con l’obiettivo di sfruttare al meglio gli effetti positivi dei dolcificanti artificiali si susseguono gli studi per valutarne luci e ombre, a breve e lungo termine. Attualmente, tutti i diversi dolcificanti artificiali, aspartame, Ace K, sucralosio, saccarina, neotame e advantame sono usati come ...

Norme & Sicurezza

Videointerviste

Appuntamenti

Si terrà a Padova, il 22-23-24 marzo prossimi, il VI congresso “Osteoporosi nelle alterazioni del metabolismo minerale osseo nella popolazione generale e nella malattia renale cronica”, promosso da Maria Fusaro e Giovanni Tripepi. Non potevano mancare, nel programma, momenti di discussioni legati ...

Mercato

Ottime performance sul mercato lo scorso anno per vitamine e integratori e tutta la gamma dei probiotici. A segnalarlo, Iqvia, il provider globale di dati, analisi, ricerca clinica, consulenza e tecnologie innovative in ambito sanitario e farmaceutico, che nei giorni scorsi ha anticipato i primi ...
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