Anna Tagliabue confermata alla presidenza Sinu
Anna Tagliabue, Professore Ordinario di Scienza dell’alimentazione all’Università degli studi di Pavia, è stata
Maculopatia: antiossidanti utili anche in fase avanzata
Assumere regolarmente un integratore contenente vitamine e minerali antiossidanti rallenta la progressione della
Menopausa: ribes nero a protezione delle ossa
Frenare la perdita di massa ossea nelle donne in peri-menopausa con un’integrazione a base di estratto di ribes nero.
Acne: funziona la sinergia Omega-3/dieta mediterranea
La combinazione tra dieta mediterranea e supplementazione di Omega-3 migliora il quadro clinico dell’acne. A
Bologna, Sinut 2024: sì ai nutraceutici, ma in modo mirato, adeguatamente dosati e long-term
La nutraceutica può avere un impatto significativo su prognosi e qualità della vita, quando, però, si hanno prodotti
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Interviste

Gli alimenti ultra-processati (Upf) sono sempre più consumati in tutto il mondo, anche in regioni con forti tradizioni alimentari come quelle del Mediterraneo. I dati mostrano una correlazione sempre più evidente con l’insorgenza di malattie croniche, tra cui il cancro. Un recente studio, condotto ...

Focus

Il riso è uno dei cereali più coltivati e consumati al mondo e proprio per questo è stato valutato il suo ruolo nell’alimentazione di chi ha diabete, patologia altrettanto diffusa.  Sono diversi i componenti analizzati singolarmente: tra i macronutrienti, amido e proteine, mentre tra i ...

Norme & Sicurezza

Un recente studio condotto dai ricercatori dell'Università del Michigan e pubblicato su Jama, ha messo sotto la lente d’ingrandimento l’esposizione ai potenziali rischi di epatotossicità di alcuni botanicals tra i milioni di consumatori di integratori negli Stati Uniti. Nello specifico, ...

Mercato

A poco più di un anno dal lancio di prodotti a base di Akkermansia muciniphila, quasi 100 mila persone in Italia hanno avuto modo di sperimentarne i vantaggi, come la riduzione della tensione addominale e delle alterazioni del transito, con un miglioramento complessivo del benessere intestinale. ...
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