Si discuterà insieme a Germano Scarpa, Presidente di Integratori & Salute, Arrigo Cicero, Presidente della Società italiana di nutraceutica, Franca Marangoni, Direttore scientifico della Nutrition Foundation of Italy e Carlo Ranaudo, Docente di Farmacoeconomia all'Università di Salerno.

A moderare l'incontro, Nicola Miglino, Direttore responsabile di nutrientiesupplementi.it.

Così Germano Scarpa: “Avremo il piacere di presentare la terza edizione della Review scientifica sull’integrazione alimentare. Il documento è stato realizzato da un pool tra i maggiori esperti italiani sui temi della nutrizione e della salute. La Review presenta lo stato dell’arte delle evidenze scientifiche più significative della ricerca sperimentale e clinica su diverse sostanze presenti negli integratori alimentari, sia per alcuni temi specifici sia per particolari periodi della vita dell’uomo e della donna. I campi presi in esame riguardano: l’area cardiovascolare e cardiometabolica, geriatria e immunologia, la salute della donna, la terza età, il benessere psicologico e la funzione cognitiva, la dermatologia, la gastroenterologia, l’oftalmologia e lo sport”.

Arrigo Cicero: “L’Italia rappresenta il più grande mercato di integratori in Europa, vantando anche un primato in termini di innovazione e “know how” di prodotto. Proprio in Italia, infatti, sono state sviluppate e applicate numerose tecnologie per migliorare la bioaccessibilità e biodisponibilità di sostanze utilizzate negli integratori di per sé poco biodisponibili. Il mercato è sostenuto anche dal fatto che le principali aziende del settore investono in informazione medico-scientifica sui propri integratori con reti di professionisti dedicate ad aggiornare gli operatori sanitari potenzialmente interessati a questo campo: medici, farmacisti, biologi nutrizionisti, dietisti e altri.