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Arrigo Cicero
Presidente Sinut (Società italiana di nutraceutica)
Dal 14 al 16 settembre prossimi Bologna ospiterà il 13.mo congresso nazionale della Società italiana di nutraceutica (Sinut). Al centro dei lavori, come di consuetudine, le potenzialità preventive e sul miglioramento della qualità di vita correlate alla supplementazione con integratori alimentari e nutraceutici. L’attenzione sarà puntata, da una parte, all’innovazione, sia di tipo estrattivo che tecnologico e, dall’altra, alle applicazioni derivate dai risultati ottenuti in sperimentazioni cliniche controllate. Gli ambiti principali di discussione verteranno su: cardiometabolico, medicina di genere, nutrieconomia, microbiota, area cognitivo-visiva, attività fisica e sportiva.