Un nuovo studio clinico pionieristico getta luce su come la qualità degli alimenti all'interno della rinomata Dieta mediterranea possa influenzare profondamente la nostra salute intestinale. La ricerca, pubblicata sulla rivista Microorganisms, rivela che la Dieta mediterranea italiana con alimenti biologici (IMOD) supera la sua controparte convenzionale (IMnOD) nel promuovere un microbiota intestinale più sano e diversificato. Entrambe le versioni della Dieta mediterranea, tuttavia, si sono dimostrate superiori a una dieta di scarsa qualità nutrizionale, ricca di cibi trasformati e non biologici.