In occasione dell'assemblea annuale di Integratori & Salute, l'associazione parte di Unione Italiana Food, il presidente Germano Scarpa ha tracciato una rotta ambiziosa per il futuro della nutraceutica in Italia e in Europa. Il suo intervento ha preso le mosse da un dato di fatto sociale: gli integratori sono ormai entrati stabilmente nella quotidianità degli italiani, coinvolgendo oltre l'80% della popolazione. Non si tratta più di un mercato di nicchia, ma di una componente strutturale della prevenzione e del benessere collettivo.