“La salute è il frutto di equilibrio tra diversi fattori, e l’alimentazione gioca un ruolo fondamentale in questa partita”. Così scrive Massimo Bonucci, specialista in Oncologia medica e presidente di Artoi, l’Associazione di ricerca per la terapia oncologica integrata, in «Quello che mangi fa la differenza. I cibi consigliati e quelli da evitare per prevenire e curare il male», saggio pubblicato da Newton Compton Editori (256 pagine, 10,00 euro, e-book: 5,99) che spiega in modo efficace e puntuale con quali nuovi strumenti curare e affrontare la malattia tumorale.