Nel suo primo libro, La rivoluzione del glucosio, la biochimica Jessie Inchauspé ha dimostrato come regolare la cura del glucosio sia l’azione più efficace che possiamo fare per la nostra salute. Ora, con Il metodo Glucose Goddess (Vallardi Editore; € 19,90; 228 pp.) l’autrice bestseller ci propone una rivoluzionaria guida pratica per massimizzare la salute e la longevità. Provato e messo a punto su un campione di migliaia di persone, il metodo Glucose Goddess offre una soluzione per tenere a bada gli attacchi di fame, trasformare la pelle, invertire il processo di invecchiamento, ridurre l’infiammazione, bilanciare gli ormoni, migliorare l’umore e il sonno.
Quasi il 90% della popolazione soffre di un eccesso di glucosio nel sangue, e la maggior parte nemmeno lo sa. I sintomi? Attacchi di fame, stanchezza cronica, sbalzi di umore, problemi alla pelle, invecchiamento precoce, infertilità e un aumento, nel tempo, del rischio di malattie infiammatorie come patologie cardiovascolari, cancro, Alzheimer e diabete.