Organizzato in due volumi, Alimentazione per lo sport e il benessere (F. Malaguti, A. Di Giulio, A. Lorenzini, Cea Editore) aiuta a comprendere le basi nutrizionali del funzionamento del corpo umano e le modificazioni funzionali indotte dall’attività motoria, anche con riferimento alle condizioni ambientali nelle quali si svolge, evitando però di addentrarsi troppo nelle problematiche tipiche del settore biomedico.

Appuntamento a Oslo, Covid permettendo, per l’Esns 4th Annual conference on sport nutrition and performance 2021, il congresso della European sport nutrition society, rimandato lo scorso anno a causa delle restrizioni dovute alla pandemia.