Si è tenuta nei giorni scorsi a Roma la prima edizione dei “Dialoghi sull’Alimentazione”, un’iniziativa promossa dalla Fondazione Istituto Danone e dalla Società italiana di nutrizione umana (Sinu), culminata con il conferimento del “Premio Andrea Ghiselli”. L’appuntamento nasce per valorizzare il rigore metodologico e riconoscere la scienza della nutrizione come un investimento strategico per la salute e il futuro del Paese.

Un'importante iniziativa nel panorama della nutrizione italiana ha preso forma con l'istituzione del premio "Andrea Ghiselli". Questo riconoscimento, nato dalla collaborazione tra Unione italiana food e la Società italiana di scienze dell'alimentazione (Sisa), vuole onorare la memoria dell'illustre nutrizionista scomparso un anno fa. Il premio rappresenta un sostegno concreto ai giovani ricercatori under 40 che si distinguono nel campo della nutrizione e dell'alimentazione, mirando a incentivare e valorizzare il talento delle nuove generazioni di studiosi in questo settore cruciale. Avrà una cadenza biennale e prevede un riconoscimento economico di 3.000 euro, importante incentivo per i giovani ricercatori a proseguire i propri studi e progetti nel campo della nutrizione.