Presentata nei giorni scorsi a Parma Onfoods, Fondazione che nasce dalla collaborazione tra 26 realtà impegnate nel settore alimenti e nutrizione, da aziende a università e centri di ricerca. Obiettivo, come si legge in una nota, svolgere attività al fine di “migliorare il futuro della comunità e della filiera attraverso un nuovo modello di alimentazione sostenibile”.