L'Università di Parma ha inaugurato un nuovo corso di perfezionamento e alta formazione specificamente dedicato al binomio tra piante e salute. Promosso dal dipartimento di Scienze degli alimenti e del farmaco, il corso si intitola Piante e salute: tecnica, formulazione e razionale d'uso dei botanicals nei medicinali vegetali, negli integratori alimentari e nella fitocosmesi.

"La natura che cura" di Kathy Willis, pubblicato nella serie Saggi Human Ecology di Aboca Edizioni (324 pp.; €28,00) è un'indagine rivoluzionaria che esplora le nuove prove scientifiche che collegano i benefici per il corpo e la mente all'interazione sensoriale con il mondo naturale. L'autrice, Kathy Willis, è una figura di spicco nel campo della biodiversità, docente all'Università di Oxford e membro della Camera dei Lord del Regno Unito, con una vasta esperienza scientifica e di comunicazione, inclusa la direzione scientifica dei Royal Botanic Gardens di Kew.