In coerenza con l’obiettivo di implementare qualità e sicurezza dei prodotti, il comparto delle aziende del mercato integratori, rappresentato da Integratori & Salute, ha presentato nei giorni scorsi a Milano la Prassi di riferimento Uni, documento che fornisce le linee guida per la progettazione e la fabbricazione degli integratori alimentari. L’occasione è stata l’incontro "Buone pratiche per la fabbricazione degli integratori alimentari", evento cui hanno partecipato le istituzioni, rappresentate da Andrea Costa, sottosegretario al ministero della Salute e da Silvio Brusaferro, presidente dell’Istituto superiore di sanità, che hanno salutato con favore l’iniziativa, dichiarandosi disponibili a una collaborazione per favorire lo sviluppo del settore nell’ottica di qualità e sicurezza.

In arrivo nuovi standard di riferimento per le buone pratiche di fabbricazione nella produzione di integratori alimentari. A comunicarlo la Giunta esecutiva Uni che ha approvato nei giorni scorsi l’avvio dei lavori di elaborazione di una cosiddetta “Prassi di Riferimento” che porterà, appunto, alla stesura delle nuove indicazioni.