Miglioramento di indice di massa corporea (Bmi), marker infiammatori e tono dell’umore. Questi i risultati che un gruppo di ricercatori ha ottenuto dopo 12 settimane di somministrazione di un estratto di curcuma a soggetti in sovrappeso e in buono stato di salute in uno studio, randomizzato e in doppio cieco, pubblicato su Nutritional journal. Quanto somministrato nel gruppo attivo era un estratto composito, in parte ottenuto da soluzione acquosa, in parte da una tecnica di estrazione detta “con fluido supercritico” impiegando come gas il diossido di carbonio.

L’integrazione con vitamina E si conferma utile nel combattere i processi di infiammazione sub-clinica secondo una metanalisi pubblicata lo scorso ottobre su Scientific Reports, rivista open access del gruppo Nature.