Il bambù non è più solo un materiale per l'edilizia ecosostenibile o il cibo preferito dai panda. Secondo la prima revisione sistematica globale sul consumo di bambù e i suoi effetti sulla salute umana, pubblicata recentemente su Advances in bamboo science, questa pianta ha tutte le carte in regola per essere definita un "superfood" del futuro.

L'integrazione di micronutrienti è considerata fondamentale per il rafforzamento della barriera cutanea e sappiamo che aggiungerli alla dieta o alla routine quotidiana potrebbe avere un'influenza positiva su alcune malattie infiammatorie della pelle come la dermatite atopica o la psoriasi. Inoltre, la protezione dai raggi Uv facilitata da alcuni integratori e il loro impatto sulle cellule umane potrebbe essere utile durante la chemioterapia o nella prevenzione dello sviluppo del melanoma. 

Integratori ricchi di idrossitirosolo e vitamina E per il trattamento della steatosi epatica non alcolica e della fibrosi correlata in età pediatrica. Una prospettiva aperta da uno studio italiano da poco pubblicato su Nutrients che ha visto la collaborazione tra l’Ospedale pediatrico Bambino Gesù di Roma, il Centro obesità dell'Università Politecnica delle Marche e l’Università di Messina. A parlarcene, Anna Alisi, responsabile dell’Unità di Genetica molecolare dei caratteri complessi al Bambino Gesù e coordinatrice della ricerca.

Che la vitamina E, uno degli antiossidanti dietetici liposolubili fondamentali, giochi un ruolo importante nel determinare il profilo lipidico di chi ha diabete mellito è informazione nota. Meno chiaro, invece, sono i dosaggi, la modalità di integrazione e le caratteristiche dei soggetti che potrebbero beneficiarne, data l’eterogeneità di questi parametri nei diversi studi presenti in letteratura.