Zenzero (Zingiber officinale Roscoe)  
Lo zenzero è considerato superfood perché antiemetico, antinausea e stimolante della digestione.
Si ritiene che i componenti dello zenzero responsabili dell'effetto antiemetico siano i gingeroli, gli shogaoli e il galanolattone, un diterpenoide di zenzero.