Cibo e responsabilità d’impresa: se ne parla alla Lumsa

26 Maggio 2022

Si terrà a Roma il 7 giugno prossimo alle 9,30, presso l’Aula Giubileo dell’Università Lumsa, l’incontro Promuovere la salute, nutrire la vita, organizzato da Ispromay in collaborazione con l’ateneo romano e con la media partnership di Nutrientiesuppelementi.it. Tema al centro del dibatto, la responsabilità sociale d’impresa, chiamata in causa in maniera particolare quando si tratta di alimentazione perché argomento che coinvolge l'agricoltura, la produzione, la distribuzione e anche tutta la comunicazione a esse correlate.

“La sana alimentazione costituisce un fattore chiave nella prevenzione delle malattie degenerative e, per questo, sia lo Stato che le imprese hanno una particolare responsabilità nel dare corretti consigli alla popolazione” si legge nell’introduzione del programma. “L'aumento esponenziale del livello di povertà, inoltre, determina un ruolo sempre più importante da parte delle istituzioni e le associazioni che si incaricano di venire incontro alle esigenze alimentari degli indigenti, dimostrando in questo campo come la carità debba avere un approccio ben strutturato capace di affrontare le sfide di una logistica sempre più complessa”.

Di seguito, il programma dei lavori, moderati da Nicola Miglino, direttore responsabile di Nutrientiesupplementi.it

Prima parte - Cibo e salute

  • Saluti istituzionali

Prof. Gennaro Iasevoli

Prorettore alla Ricerca e all'Internazionalizzazione - Università Lumsa

Mons. Melchor Sánchez de Toca

Sottosegretario Pontificio Consiglio della Cultura

  • L'importanza dei dati per comprendere e migliorare la nutrizione

Victoria Padula

Divisione della nutrizione FAO

  • La nutrizione tra presente e futuro: come modulare educazione e comunicazione

Prof. Luca Piretta

Grastroenterologo e Docente in Nutrizione - Università Campus Bio-Medico

  • La sana alimentazione nei bambini

Prof. Andrea Vania

Dipartimento di Pediatria Università La Sapienza di Roma

  • Spreco del cibo e ridistribuzione: piattaforme food sharing

Prof.ssa Laura Michelini

Professoressa associata di Management - Università Lumsa

 

Seconda parte: Cibo e povertà

  • Nutrire gli affamati: inedite esperienze

Don Giuliano Savina

Direttore Ufficio Nazionale per l'Ecumenismo e il Dialogo Interreligioso

  • Introduzione case history

Giovanni Bruno

Presidente Fondazione Banco Alimentare

Giustino Trincia

Direttore Caritas Roma

Giovanni Bedeschi

Opera S. Francesco

  • Proiezione del trailer del film “Pane dal cielo”
  • Studio legale e responsabilità sociale, quali percorsi

Mariapaola Rovetta

Avvocata, Senior Partner - Trifirò & Partners Avvocati

  • Proiezione cortometraggio “L’Altra Terra

Main partner dell’iniziativa, Trifirò & Partners e con il patrocinio del Centro responsabilità sociale. Sponsor: Bayer Spa.

Info: Ispromay, 06 89370130; Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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