“La sana alimentazione costituisce un fattore chiave nella prevenzione delle malattie degenerative e, per questo, sia lo Stato che le imprese hanno una particolare responsabilità nel dare corretti consigli alla popolazione” si legge nell’introduzione del programma. “L'aumento esponenziale del livello di povertà, inoltre, determina un ruolo sempre più importante da parte delle istituzioni e le associazioni che si incaricano di venire incontro alle esigenze alimentari degli indigenti, dimostrando in questo campo come la carità debba avere un approccio ben strutturato capace di affrontare le sfide di una logistica sempre più complessa”.
Di seguito, il programma dei lavori, moderati da Nicola Miglino, direttore responsabile di Nutrientiesupplementi.it
Prima parte - Cibo e salute
- Saluti istituzionali
Prof. Gennaro Iasevoli
Prorettore alla Ricerca e all'Internazionalizzazione - Università Lumsa
Mons. Melchor Sánchez de Toca
Sottosegretario Pontificio Consiglio della Cultura
- L'importanza dei dati per comprendere e migliorare la nutrizione
Victoria Padula
Divisione della nutrizione FAO
- La nutrizione tra presente e futuro: come modulare educazione e comunicazione
Prof. Luca Piretta
Grastroenterologo e Docente in Nutrizione - Università Campus Bio-Medico
- La sana alimentazione nei bambini
Prof. Andrea Vania
Dipartimento di Pediatria Università La Sapienza di Roma
- Spreco del cibo e ridistribuzione: piattaforme food sharing
Prof.ssa Laura Michelini
Professoressa associata di Management - Università Lumsa
Seconda parte: Cibo e povertà
- Nutrire gli affamati: inedite esperienze
Don Giuliano Savina
Direttore Ufficio Nazionale per l'Ecumenismo e il Dialogo Interreligioso
- Introduzione case history
Giovanni Bruno
Presidente Fondazione Banco Alimentare
Giustino Trincia
Direttore Caritas Roma
Giovanni Bedeschi
Opera S. Francesco
- Proiezione del trailer del film “Pane dal cielo”
- Studio legale e responsabilità sociale, quali percorsi
Mariapaola Rovetta
Avvocata, Senior Partner - Trifirò & Partners Avvocati
- Proiezione cortometraggio “L’Altra Terra
Main partner dell’iniziativa, Trifirò & Partners e con il patrocinio del Centro responsabilità sociale. Sponsor: Bayer Spa.
Info: Ispromay, 06 89370130; Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.