Stop ai claim salutistici legati agli effetti sulla colesterolemia degli integratori contenenti monacolina K. A stabilirlo, il nuovo Regolamento Ue n. 2024/204 pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea lo scorso 30 luglio e in vigore dal 19 agosto. Sulle confezioni, dunque, non potrà più trovarsi scritto: “La monacolina K da riso rosso fermentato contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue”.

Si è tenuto di recente a Roma, presso la Sala del Refettorio della Camera dei Deputati, l’incontro “Integratori alimentari: analisi del mercato e prospettive di sviluppo nell’attuale quadro regolatorio europeo”, un’occasione di confronto tra politica, scienza e aziende su aspetti di carattere normativo legati al comparto integratori. Tra gli argomenti al centro del programma, le difficoltà riscontrate nel periodo di applicazione per quanto riguarda il regolamento Novel Food, tema affrontato da Maria Daglia, ordinario di Chimica degli alimenti all’Università di Napoli Federico II e promotrice dell’appuntamento romano.

L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) e i suoi partner negli Stati membri dell’Ue hanno avviato la campagna Safe2Eat 2024. Precedentemente nota come #EUChooseSafeFood, la campagna torna con un nuovo nome e un rinnovato impegno al fine di sensibilizzare i cittadini europei alle questioni di sicurezza alimentare.

L'Efsa "non esclude" rischi di genotossicità per otto^* aromatizzanti di affumicatura, gli additivi alimentari aggiunti a carni, pesce e formaggi in alternativa all'affumicatura tradizionale, utilizzati anche come aromatizzanti in altri cibi come zuppe, salse, bevande, patatine, gelati e dolciumi.