Dal 5 al 7 novembre Palermo ospita il Congresso Nazionale Sinpe 2026, promosso dalla Società italiana di nutrizione artificiale e metabolismo, dedicato al tema “Nutrizione clinica 4.0: integrazione nei percorsi di cura”. Al centro dell’appuntamento, il ruolo della nutrizione clinica come componente essenziale di un’assistenza sempre più personalizzata, multidisciplinare e integrata tra ospedale e territorio.

Dal 22 al 24 ottobre Barcellona ospiterà Nutrients 2026 – Clinical Nutrition: From Research to Practice, conferenza internazionale organizzata dalla rivista Nutrients di MDPI.

La modulazione del microbiota intestinale è oggi riconosciuta come uno dei pilastri della nutrizione clinica. A consolidare questa prospettiva contribuisce una revisione sistematica appena pubblicata sul Journal of translational medicine, che analizza 80 trial controllati e offre al clinico un aggiornamento di sostanza. Il punto di forza metodologico di questo lavoro, rispetto alle metanalisi precedenti, sta nell’aver scelto come riferimento comparativo la dieta basale del paziente, evitando così le distorsioni legate all’eterogeneità dei gruppi di controllo. Comprendere come i diversi pattern dietetici inducano un remodeling del microbiota è essenziale per la gestione di patologie metaboliche, infiammatorie e neurologiche.

Il Manuale di nutrizione clinica, scritto da Arturo Pujia e Tiziana Montalcini, è un volume di 550 pagine (€ 33, 00) rivolto a studenti, medici e professionisti sanitari. Il testo esamina i principi dei macronutrienti e micronutrienti, approfondendo il metabolismo e i meccanismi che regolano il bilancio energetico e lo stato nutrizionale.