Pubblicato in Videointerviste

Federico Bozzetti
Specialista in Chirurgia e in Oncologia, Milano

Pubblicata di recente una review tesa a far chiarezza sul ruolo della nutrizione nel paziente con tumore in atto. Un revisione che avverte gli specialisti a non traslare pedissequamente nella pratica clinica sui pazienti oncologici le raccomandazioni delle cosiddette healthy diet, prudent diets e calorie-restricted diets, regimi validissimi, peraltro, nella prevenzione delle malattie cardiovascolari e oncologiche nella nostra popolazione industrializzata ad alto rischio di sovrappeso e obesità.