Cinque gli argomenti chiave intorno ai quali si articoleranno interventi e relazioni: sostenibilità alimentare e ambientale; patologie e alimentazione; nuovi biomarcatori; transizione alimentare; one health approach.
Info e iscrizioni: Aristea Roma, Viale Maresciallo Pilsudski 118, 00197 Roma. Tel.: 06 845431 – Mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.