La giornata inaugurale di domenica 14 settembre si aprirà con una discussione plenaria sulle "Fake news in medicina", seguita da sessioni aspetti regolatori per probiotici e prebiotici in Europa e a livello internazionale. Verranno presentati i migliori studi sui probiotici e gli effetti dei patogeni enterici sul microbiota intestinale umano. Temi cruciali includeranno il rapporto tra microbioma e cancro (infiammazione pancreatica, cancro colorettale, immunoterapia) e l'asse intestino-cervello. Focus su medicina di precisione, nutrizione personalizzata e consigli dietetici per le IBD.

Lunedì 15 settembre esplorerà la salute della donna, analizzando l'impatto del microbioma nei primi 1000 giorni di vita, l'endometriosi e la sindrome dell'intestino irritabile. Un'attenzione particolare sarà rivolta alle Next Generation Biotics, con approfondimenti su Faecalibacterium prausnitzii e Akkermansia muciniphila. Verrà discusso il ruolo del microbiota nelle malattie del fegato e della trombosi, e il potenziale dei postbiotici.

La chiusura del simposio, martedì 16 settembre, sarà focalizzata sul microbiota intestinale nelle malattie gastro-reumatologiche.