Il programma si sviluppa in tre sessioni tematiche.

Sessione 1 - Basi della Nutraceutica. Si aprirà con la Lettura Magistrale di Arrigo Cicero (Presidente Sinut) sul tema "La nutraceutica oggi". Seguiranno approfondimenti cruciali sulla biodisponibilità dei nutraceutici, sulla nutraceutica nel paziente diabetico e sulla genomica delle patologie oculari.

Sessione 2 - Singole Sostanze. Si concentrerà su elementi specifici di grande interesse clinico. Verranno analizzate le strategie metaboliche per contrastare la neurodegenerazione attraverso l’uso del piruvato, i composti solforati e la quercetina. Spazio anche alla citicolina per la retina.

Infine, la Sessione 3 affronterà le pertinenze strettamente oftalmologiche. I focus principali includono le nuove prospettive nutraceutiche per il controllo della pressione oculare nel glaucoma, i nutraceutici per l'astenopia e i nuovi attivi funzionali nella gestione del dry-eye. Particolare attenzione sarà data al ruolo del microbiota nelle patologie oculari e alla neuroprotezione nel glaucoma, con la presentazione delle evidenze cliniche.

L'evento è accreditato Ecm e prevede il rilascio di 6 crediti formativi. I destinatari sono Medici chirurghi (specialisti in oftalmologia, igiene e nutrizione), farmacisti, biologi, dietisti, ortottisti e infermieri.