Non solo: perché la nostra salute dipende anche dal "quando" consumiamo un determinato alimento, dal "come" lo cuciniamo, senza mai sottovalutare "insieme a che cosa" lo abbiniamo e lo portiamo in tavola.

Sono tutte informazioni che troverete in Mangiare bene per sconfiggere il male. La battaglia contro i tumori inizia a tavola (M.R. Di Fazio, Mind Edizioni, 224 pp., € 16,90), una guida pratica e di facile lettura allo stare bene, ma anche alla prevenzione più naturale, nonché più semplice e perfino più economica, delle malattie più gravi. Informazioni che nascono dall'esperienza ultraventennale di un'affermata oncologa italiana.