Questo, però, non è affatto un percorso obbligato. La scienza dimostra che possiamo invecchiare rimanendo noi stessi: mantenendo la stessa energia e la stessa salute dei vent'anni. Non si tratta di votarsi alle strategie anti-aging, di spendere migliaia di euro in cosmetici, di correre dal chirurgo plastico o prendere la residenza in palestra, ma di imparare a conoscere le esigenze del nostro corpo, accettarle e agire di conseguenza, mettendo in pratica alcune strategie semplici ma potenti. In "Nutri la tua energia" (Cairo; € 16.50, pp.208), Elena Casiraghi, specialista in nutrizione e integrazione dello sport, svela quali dinamiche fisiologiche sono alla base del processo di invecchiamento e quali sono i pilastri su cui possiamo fare affidamento per costruire un solido e duraturo benessere, ovvero alimentazione varia, sana e gustosa, una dose bilanciata di esercizio fisico e un sonno di qualità, della giusta durata. Per ciascuno di essi fornisce indicazioni pratiche di facile applicazione (inclusi un piano alimentare e un programma di allenamento), per poter cominciare subito a prenderci cura di noi.