Negli Stati Uniti, la maggior parte delle donne in gravidanza e in allattamento fa uso di integratori alimentari a dosaggi superiori rispetto a quanto raccomandato. È bene, perciò, che medici e nutrizionisti abbiano l’occhio vigile, per consigliarne l’impiego nella maniera più corretta e mirata. Il monito arriva da uno studio americano, condotto dalla Purdue University, nell’Indiana, in collaborazione come le università dello Utah e del Colorado e pubblicato su Obstetric & Ginecology.

Appuntamento il prossimo 26 Ottobre presso l’Hotel Ambasciatori di Firenze con “Performance nutrition system”, corso di aggiornamento dedicato alla scienza dell’alimentazione applicata allo sport.

Si terranno a Roma, presso l’Hilton Fiumicino Airport, dal 29 novembre all'1 dicembre prossimi, la seconda edizione dell’ Issn (International society of sport nutrition) Italy Conference e la quarta della Sport Nutrition International Conference .

Integratori di acido folico con dosaggi superiori a quelli raccomandati e multivitaminci in quantità non coerenti con quelle indicate in confezione. Sono alcune delle denunce importanti, riguardanti nella fattispecie il mercato americano, che arrivano da Baltimora, dove si è appena concluso Nutrition 2019, l'incontro annuale dell'American Society for Nutrition.