Quando l’intestino non collabora, quando ci sentiamo gonfi, quando abbiamo dolori addominali e stipsi, niente funziona più come dovrebbe. Sono malesseri di cui soffrono milioni di italiani che spesso restano irrisolti nonostante il continuo peregrinare in cerca di soluzioni.
La pancia è il paziente invisibile negli anni del Covid. Se n’è parlato pochissimo e invece è come se fosse avvenuta una sorta di epidemia parallela di mal di stomaco e gonfiori dovuti allo stress dei lockdown, alla sedentarietà, agli eccessi di cibo non proprio salutare. Per questo Silvio Danese, direttore dell’Unità di Gastroenterologia ed Endoscopia digestiva dell’Irccs Ospedale San Raffaele di Milano, ha scritto In pace con la pancia (Sonzogno – Collana Scienze per la vita; 16 €; 224 pp.), un libro che attinge alla sua esperienza clinica e ai risultati degli studi più interessanti e li trasforma in consigli utili per tutti.
Sempre più persone soffrono di fastidi legati all'alimentazione, quali, per esempio, reflusso, alitosi, bruciore di stomaco, steatosi, calcolosi biliare, senza dimenticare la celiachia e le allergie e intolleranze alimentari. Spesso si ricorre a pastiglie e compresse che risolvono poco se, al tempo stesso, non intervengono variazioni di dieta e stile di vita.
In Ascolta la tua pancia. Perché tutte le malattie nascono nel «colon (intestino, prego!) irritabile (G. Prinzi, L. Emma; Mind Edizioni, € 16,50; 240 pp.) gli Autori svelano le connessioni segrete tra tubo digerente, tubo neuronale e microbiota, fondamentali per un equilibrio salutare. Il libro affronta l'impatto della nutrizione su una serie di patologie intestinali (reflusso, gastrite, tumore gastrico, intestino irritabile, celiachia e sensibilità al glutine non celiaca ecc.), alla luce della ricerca scientifica di ieri e di oggi, con il monito a non abusare dei farmaci, puntando invece molto di più sul cibo come prevenzione e terapia. Un viaggio completato da semplici e pratici suggerimenti, attraverso la dieta e l'integrazione alimentare, compreso l'uso dei cibi fermentati e della vitamina D.