Pubblicato in Videointerviste

Mikiko Watanabe
Dipartimento di Medicina sperimentale, divisione di Patofisiologia medica
Scienze degli alimenti ed Endocrinologia, Università La Sapienza, Roma

L'uso di integratori alimentari per perdere peso ha acquisito grande popolarità in questi ultimi anni. La letteratura di supporto è spesso di bassa qualità. Una recente review ha cercato di fare chiarezza definendo efficacia, sicurezza, meccanismi d’azione ed effetti sinergici dei diversi prodotti presenti sul mercato.