L'importanza degli integratori nella prevenzione e cura di molte malattie è un concetto ormai acquisito. Tuttavia, secondo Alessandro Zati, fisiatra e reumatologo, autore de Uso degli integratori in medicina (Minerva Medica; 256 pp.; € 35), faticano a uscire dal quadro categorico di "sostanze di minore importanza" in cui la medicina ufficiale li ha a suo tempo relegati. Forti delle nuove metodiche di purificazione e riproducibilità, gli integratori hanno trovato sostegno in numerosissimi trial di alto livello scientifico. Bisogna conoscerli approfonditamente per assicurare ai pazienti di ogni età tutte le loro potenzialità salutistiche.