L’ autrice riconosce l'enorme giovamento che la dieta Low Fodmap può portare ai sintomi. Tuttavia, evidenzia lucidamente come il cibo non sia la causa diretta dell'Ibs, ma piuttosto un fattore scatenante. Un aspetto cruciale sottolineato è l'alterazione dell'asse intestino-cervello, il collegamento tra sistema nervoso e apparato gastro-intestinale, che gioca un ruolo fondamentale. Da qui la consapevolezza che la dieta da sola non basta per una soluzione definitiva.

Il libro esplora quindi un metodo olistico frutto della ricerca e sperimentazione personale dell'autrice. Questo approccio va oltre la sola alimentazione, integrando semplici pratiche giornaliere, una corretta attività fisica e il rispetto dei ritmi biologici di sonno e veglia. Abitudini descritte come veri e propri rituali che hanno portato a una "vera e propria trasformazione". L'obiettivo è imparare a gestire il colon irritabile riportando il corpo in equilibrio.

Con le sue 176 pagine e un prezzo di 15 euro, questo volume offre una prospettiva ampia e integrata per affrontare l'Ibs, rivolgendosi a chi cerca un benessere completo che coinvolga corpo e mente.

L’autrice

Alessia Ingrasciotta è laureata in Lingue e Civiltà dell’Asia e dell’Africa all’Università di Torino. Ha approfondito lo studio dell’Ayurveda presso la Rosenberg Academy, tra le principali istituzioni ayurvediche in Europa. Si interessa inoltre di benessere e alimentazione con un focus sulla dieta Low Fodmap, un approccio che ha iniziato a esplorare per affrontare i suoi disturbi legati all’endometriosi e alla sindrome del colon irritabile e che oggi condivide attraverso un’intensa attività di divulgazione sui social.