La diminuzione della qualità del seme umano è oggi una realtà in tutto il mondo, con maggiore prevalenza nei paesi sviluppati e industrializzati, indicando i cambiamenti nei fattori di stile di vita modificabili come cause principali.

In letteratura si trovano numerosi studi che mettono in relazione la qualità spermatica con interi schemi dietetici, gruppi di alimenti e singoli nutrienti, integratori alimentari e antiossidanti.

I tumori si prevengono a tavola. Quante volte ci si è sentiti ripetere questa frase, nata dalla consapevolezza che la dieta sia uno strumento in grado di produrre danni o benefici per il nostro organismo. Su questo fronte è dei giorni scorsi un richiamo degli esperti del consiglio direttivo della Società italiana di gastroenterologia ed endoscopia digestiva (Sige), con una particolare attenzione rivolta al tumore del colon e prendendo spunto da una ricerca da poco pubblicata su Jnci Cancer Spectrum.

Integratori di acido folico con dosaggi superiori a quelli raccomandati e multivitaminci in quantità non coerenti con quelle indicate in confezione. Sono alcune delle denunce importanti, riguardanti nella fattispecie il mercato americano, che arrivano da Baltimora, dove si è appena concluso Nutrition 2019, l'incontro annuale dell'American Society for Nutrition.

“È la risposta a chi si chiede se vi siano evidenze scientifiche sull'alimentarsi in modo "normale", senza strafare