Pubblicato in Videointerviste

Livia Galletti
Scuola di nutraceutica applicata Sinut
(Società italiana di nutraceutica)

Nel corso di un protocollo chetogenico è importante affiancare alla dieta una strategia di integrazione. Indispensabili sono i sali di magnesio e potassio, perché durante la chetosi si verifica uno sbilanciamento dell’equilibrio acido-base che può portare a crampi, cefalee, dolori muscolari fino, nei casi più gravi, ad arresto cardiaco. Altre sostanze da integrare, gli acidi grassi polinsaturi, Omega-3 e Omega-6. In caso di chetosi, inoltre, possono manifestarsi problemi a pelle, unghie e capelli. Utile, perciò, una supplementazione con vitamine del gruppo B, in particolare B6 e B12. Indicati anche ceppi probiotici ad hoc che vadano a sopperire alla deplezione di alcune colonie simbiontiche dell’intestino, in particolare i bifidi e, se necessario, polveri di fibre, possibilmente solubili, vuoi per l’azione prebiotica, vuoi per favorire la regolarità intestinale.

Nicola Miglino