Si terrà a Roma nei giorni 30 settembre/1 ottobre prossimi il 20.mo Congresso nazionale della Società italiana di scienze dell’alimentazione (Sisa). Alimentazione 2.0: sostenibilità, personalizzazione, precisione è il titolo attribuito all’evento i cui lavori si svolgeranno nell’aula A Carlo Marino Zuco dell’Università La Sapienza (edificio di ortopedia).

È Donato Angelino, ricercatore della Facoltà di Bioscienze e tecnologie agro-alimentari e ambientali dell’Università di Teramo, il recente vincitore del Premio “Pietro Antonio Migliaccio” per la ricerca in alimentazione e nutrizione umana della Sisa (Società italiana di scienze dell’alimentazione). Un riconoscimento, negli obiettivi, all’impegno di giovani ricercatori “che abbiano pubblicato, su riviste scientifiche internazionali, lavori scientifici innovativi, originali, di grande impatto mediatico e in grado di aprire nuovi orizzonti nel campo dell’alimentazione e della nutrizione umana".