Nuove evidenze dallo studio Cosmos sui benefici cognitivi negli anziani di una supplementazione multivitaminica quotidiana. Il Cosmos (COcoa supplement multivitamins outcome study), è un trial che, negli Usa, sta valutando su oltre 21 mila soggetti di più di 60 anni gli effetti di un estratto di polifenoli del cacao e di un’integrazione con multivitaminici nella prevenzione di malattie cardiovascolari e cancro. In questo contesto, due studi precedenti avevano testato gli effetti dell’integrazione multivitaminica sulle funzioni cognitive attraverso valutazioni telefoniche (Cosmos-Mind) o via web (Cosmos-Web). Ora sono stati pubblicati sull’American journal of clinical nutrition i dati di un terzo step (Cosmos-Clinic), nel quale le misurazioni sono state fatte di persona, attraverso questionari sottoposti a un panel di 573 soggetti.

La creatina, un acido organico ottenuto dalla dieta (principalmente dalla carne rossa e dai frutti di mare) o sintetizzato endogenamente nel fegato, nei reni e nel cervello svolge un ruolo chiave nella bioenergetica cerebrale. La fosfocreatina e l'adenosina difosfato vengono, infatti, convertite in creatina e adenosina trifosfato (Atp) più velocemente della fosforilazione ossidativa e dei processi glicolitici. Dal momento che una sua integrazione aumenta il contenuto di creatina nel cervello e il rapporto tra fosfocreatina e Atp, c’è da diversi anni grande interesse sugli effetti neurocomportamentali e fisiologici della supplementazione. 

Una dieta a forte contenuto antinfiammatorio, ricca di frutta, verdura e legumi potrebbe essere la vera arma in più per combattere il rischio di demenza in età avanzata. Il suggerimento arriva da uno studio osservazionale pubblicato nei giorni scorsi su Neurology, organo ufficiale dell’American academy of neurology.