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L’effetto di un alimento sulla salute non dipende solo dalla sua composizione nutrizionale, ma anche dalla matrice alimentare, ovvero la…
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Il cottage cheese, formaggio fresco ottenuto per coagulazione acida del latte scremato, è spesso confuso con la ricotta, che invece…
La patogenesi della Malattia da reflusso gastroesofageo (Gerd) è multifattoriale e coinvolge un'eccessiva secrezione acida gastrica, difese esofagee indebolite e…
La letteratura degli ultimi 10 anni suggerisce che il consumo frequente di bevande zuccherate possa essere associato a una qualità…
L’uso nella pratica clinica di integratori alimentari orali che forniscono energia, proteine, macronutrienti e micronutrienti sono raccomandati per aiutare a…
Il pomodoro è una fonte rilevante di composti bioattivi, in particolare polifenoli e carotenoidi, da tempo al centro dell’interesse scientifico…
Diverse revisioni hanno esaminato il ruolo di specifici nutrienti e supplementi nella prevenzione e gestione dell'emicrania. L'evidenza suggerisce che l'integrazione…
Negli ultimi anni, la connessione tra dieta ed emicrania ha ricevuto crescente attenzione come potenziale parte del trattamento e, di…
Il lipedema, una condizione caratterizzata da un accumulo anomalo di tessuto adiposo. Tra le sue caratteristiche, che lo differenziano dall’obesità,…
L’anemia da carenza di ferro e la condizione pre-anemica rappresentano le patologie nutrizionali più diffuse a livello globale, con la…
I trattamenti farmacologici convenzionali per il dolore neuropatico, come antiepilettici, antidepressivi e oppioidi, spesso presentano un'efficacia limitata nel lungo termine…
La fibrillazione atriale è l'aritmia cardiaca più comune e diversi sono i lavori disponibili in letteratura sull'impatto di alimenti e…